Es un sensor potenciométrico especifico y conectado para la cuantificación de sodio en carne.

Es un equipo de medida de uso sencillo y conectado que  mide en pocos minutos, y de forma sencilla, precisa y económica, la concentración de SAL en productos cárnicos, utilizando sólo una pipeta para inyectar la muestra en el electrodo serigrafiado.