BIOWINE3000
Es un biosensor enzimático especifico y conectado para la cuantificación de ácido glucónico y ácido málico en vino y mosto.
Es un equipo de medida de uso sencillo y conectado, que permite gestionar los datos generados en el análisis y medir en menos de 2 minutos de forma sencilla, precisa y económica, la concentración de ÁCIDO GLUCÓNICO y ÁCIDO MÁLICO en vino y mosto utilizando sólo una pipeta para inyectar la muestra en la celda electroquímica del equipo.
