Biowine 3000

BIOWINE3000 Le BIOWINE 3000 est un biocapteur enzymatique intelligent destiné à la quantification spécifique de l’acide gluconique, de l’acide malique, de sucres finaux et de saccharose dans le moût et le vin. Le dispositif de mesure est connecté au nuage via la plateforme BIOLANglobal, qui permet de stocker, visualiser et gérer en toute sécurité les […]