BIOMEAT⁷⁰⁰⁰NO_2^{^⁻}

C’est un biocapteur portable de poche qui utilise des électrodes sérigraphiées pour quantifier les nitrites dans la viande.

Il s’agit d’un appareil de mesure facile à utiliser, il analyse en quelques minutes, de manière simple, précise et économique, la concentration de NITRITES dans la viande, en utilisant seulement une pipette pour injecter l’échantillon dans l’électrode sérigraphiée.

HOME » Produits » Nitrite » BIOMEAT 7000 NO2–

Matrices de mesure

Produits à base de viande (crus, salés et/ou cuits)
Tous les types de charcuterie

Application	Plage	LOQ	Matrice recommandée
Produits de viande et de charcuterie	10-75 mg/kg NO2-	10 mg/kg NO2-	Produit final
Produits de viande et de charcuterie	50-250 mg/kg NO2-	50 mg/kg NO2-	Matières premières

BIOMEAT7000NO2−

BIOMEAT⁷⁰⁰⁰NO_2^{^⁻}