BIOMEAT 7000 Na+
Es un sensor potenciométrico especifico y conectado para la cuantificación de sodio en carne.
Es un equipo de medida de uso sencillo y conectado que mide en pocos minutos, y de forma sencilla, precisa y económica, la concentración de SAL en productos cárnicos, utilizando sólo una pipeta para inyectar la muestra en el electrodo serigrafiado.
Matrices de medición
- Productos cárnicos
Dispositivo portátil ultraligero
Tecnología precalibrada
Conectividad y gestión de datos
Rangos de análisis
| Aplicación | Rangos | LOQ | Matriz recomendada |
|---|---|---|---|
| Productos cárnicos | 0-6000 mg Na+/100 g; 0-15 % NaCl | 22.8 mg Na+/100g; 0,06 % NaCl | Productos cárnicos |