BIOFISH 3000 YAKE

Atunaren YAKE maila modu objektiboan zehazteko biosentsore entzimatiko espezifiko eta konektatua da, gaur egungo sailkapen bisualaren metodologiaren ordezko gisa.
Erabilerraza eta konektatua den neurketa-ekipoa da, analisian sortutako datuak kudeatzeko aukera ematen duena eta 2 minutu baino gutxiagoan, modu erraz, zehatz eta ekonomikoan, atunaren YAKE maila neurtzen duena, pipeta bakarra erabilita lagina ekipoaren gelaxka elektrokimikoan injektatzeko.


Neurketa-matrizeak
- Atun gordina
Teknologia ziurtatua
Erabiltzaile-esperientzia optimizatua
Konektibitatea eta datuen kudeaketa
YAKE mailaren araberako sailkapena
| Kategoria | Kalitatea |
|---|---|
| A | YAKE gabea (kalitate handieneko atuna. Sashimi maila) |
| A-B | Hasierako YAKE (zantzu fisiko-kimikoren bat duen atuna, baina ez du zertan YAKE ikusgairik izan) |
| B | YAKE lokalizatua (bizkarrezurraren gune batean bakarrik YAKE duen atuna, bizkarreko haragi osoa kaltetu gabe) |
| C | YAKE hedatua (bizkarreko haragi osoa YAKEk kaltetutako atuna) |
