BIO 5000 est un dispositif analytique entièrement automatisé, connecté et de haute précision, qui permet la détermination autonome de paramètres clés dans les produits alimentaires
Cette semaine, nous avons présenté BIO 5000, la nouvelle génération de biocapteurs de BIOLAN, conçue pour automatiser et simplifier les processus de contrôle alimentaire. Cette nouvelle technologie a été dévoilée conjointement lors de l’événement international INFOFISH World Tuna Trade Conference & Exhibition à Bangkok, devant des entreprises leaders de l’industrie halieutique mondiale, ainsi qu’à la Chulalongkorn University, grâce à l’invitation de la Spanish-Thai Chamber of Commerce.
BIO 5000 est une nouvelle génération de biocapteurs, une technologie capable de déterminer la concentration de paramètres clés dans les produits alimentaires de manière entièrement autonome, permettant ainsi un gain de temps et une simplification des opérations de contrôle au sein des processus de production. L’équipement a été lancé sur le marché pour la quantification de l’histamine, l’un des principaux indicateurs de qualité des produits de la pêche. Toutefois, le dispositif est conçu pour mesurer de multiples paramètres liés à la sécurité alimentaire et à la qualité des aliments.
BIO 5000 est le résultat de l’application d’une technologie basée sur des biocapteurs enzymatiques, développée intégralement par BIOLAN, qui nous a permis de nous positionner comme leaders sur le marché international. Parmi ses principales innovations figure son autonomie opérationnelle, qui permet de réaliser jusqu’à 19 analyses sans intervention de l’utilisateur, réduisant ainsi le temps consacré à chaque processus et augmentant l’efficacité des laboratoires et des opérations de contrôle. L’équipement présente une conception robuste et offre une utilisation avancée et intuitive grâce à une application dédiée, connectée à la plateforme numérique de BIOLAN.
Ce nouvel équipement s’inscrit dans la stratégie de BIOLAN visant à proposer au marché des solutions innovantes facilitant le contrôle et la prise de décision en temps réel, renforçant la traçabilité tout au long de la chaîne de valeur et contribuant à une production alimentaire plus sûre, plus efficace et plus durable. Avec ce lancement, BIOLAN renforce son offre technologique en matière d’analyses avancées et intelligentes, toujours dans le but de répondre aux besoins réels, opérationnels et concurrentiels du secteur agroalimentaire.
