BIOWINE³⁰⁰⁰

Es un biosensor enzimático especifico y conectado para la cuantificación de ácido glucónico, ácido málico y azúcares finales en vino y mosto.

Es un equipo de medida de uso sencillo y conectado, que permite gestionar los datos generados en el análisis y medir en menos de 2 minutos de forma sencilla, precisa y económica, la concentración de ÁCIDO GLUCÓNICO, ÁCIDO MÁLICO y AZÚCARES FINALES en vino y mosto utilizando sólo una pipeta para inyectar la muestra en la celda electroquímica del equipo.

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Matriz recomendada	Aplicación	Rango de medida	LOQ
Vino y mosto	Ácido Glucónico	0-300 mg/L	40 mg/L
		0-1,1 g/L	0,1 g/L
		0-1,8 g/L	0,2 g/L
	Ácido Málico	0-1 g/L	0,1 g/L
	Ácido Málico	1-4 g/L	1 g/L
	Azúcares Finales	0-1,5 g/L	0,1 g/L
		0-2,5 g/L	0,2 g/L
		0-10 g/L	1 g/L
		0-30 g/L	2 g/L
		0-200 g/L	20 g/L

BIOWINE3000

BIOWINE³⁰⁰⁰