BIOFOOD³⁰⁰⁰

Cést un biocapteur enzymatique spécifique et connecté pour quantifier le sulphite dans les fruits déshydratés.

C’est un dispositif de mesure simple à utiliser et connecté qui permet de gérer les données générées lors de l’analyse et de mesurer en moins de 2 minutes, de manière simple, précise et économique, la concentration de SULPHITE dans les fruits déshydratés, en utilisant seulement une pipette pour injecter l’échantillon dans la cellule électrochimique de l’équipement.