Peruko Gobernuko Produkzio Ministerioak gure BIOFISH 7000 TVBN soluzioa erabiltzeko baimena eman du, produktua deskargatzeko eta jasotzeko prozesuetan arrainaren freskotasun-maila aztertzeko metodo gisa.
BIOLANek garatutako sistema berritzaileak biosentsoreak erabiltzen ditu TVBN nitrogeno basiko lurrunkor totalaren presentzia aztertzeko. Parametro hori oso ezaguna da industrian arrainaren eta itsaskien kalitatea neurtzeko. BIOLANek garatutako teknologia ebaluatu ondoren, Peruko gobernuko Produkzio Ministerioari atxikitako Sanipes erakunde teknikoak baimena eman du biosentsore horiek erabiltzeko, barne-kontroleko eta monitorizazio azkarreko prozesuetan TVBN analizatzeko metodo gisa.
Erabaki hori BIOLANeko taldeak egindako lanaren oso aitorpen garrantzitsua da, eta haren helburua baita neurketa-metodo zehatza, fidagarria eta erraza eskaintzea arrantza-industrian. Sistema hori biosentsore entzimatiko anperometrikoetan oinarrituta dago, eta, horiei esker, TVBN neurtzen da, eta berrikuntza garrantzitsua da lehengaiaren kalitate-kontrolean, deskarga-ontzietan neurketa objektibo, azkar eta zehatza egiteko aukera ematen baitu.
BIOFISH TVBN irtenbidea BIOLANen taldeak garatu zuen, arrantza-industriarekin lankidetza estuan, haren benetako beharrei erantzuteko. Sistema maiatzaren 21ean jarri zen martxan nazioartean, eta abantaila operatibo nagusi bat du: analisi-denbora nabarmen murrizten du, emaitzak minutu bat baino gutxiagoan ematen dituelako, erabiltzeko erraza delako eta emaitzak objektiboak direlako. Horrela, prozesuak bizkortzea eta erabakiak hartzea bizkortzea ahalbidetzen du etengabe hazten ari den arrantza-industrian, eta, aldi berean, produktuaren kalitate gorena bermatzen da.
Irtenbide horrekin, BIOLANen elikagaien segurtasuna bermatzeko tresna berritzaileen garapenean dugun lidergoa sendotzen jarraitzen dugu, irtenbide zehatzak eta fidagarriak emanez.
